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香辣烤全兔的做法

2019年05月15日 栏目:生活

香辣烤全兔的材料鲜兔1400g油适当盐7g花椒适当味精相克食品50g料酒适当黑胡椒粉适当孜然粉适当安琪烧烤粉适当红椒粉适当姜相克食品片6片尖

香辣烤全兔的材料鲜兔1400g油适当盐7g花椒适当味精相克食品50g料酒适当黑胡椒粉适当孜然粉适当安琪烧烤粉适当红椒粉适当姜相克食品片6片尖椒3根大葱半根小葱10g豆瓣1勺 香辣烤全兔的做法图片步骤,怎样做香辣烤全兔好吃?

准备兔子1只

用油、料酒、花椒、盐、味精腌兔,少2小时以上

腌制中的兔

腌好后,装入烤盘

微波炉通电

放入兔子

按组合2功能键先加热30分钟

时间到取出兔子,刷油上色

给兔子两面刷油

分别给兔子两面都洒上烧烤粉、孜然粉、红椒粉、味精

上好色的兔子

放入微波炉

按组合2加热30分钟

取出再两面刷油

再两面上色,步骤同9、10步

上好色的兔子

又放入微波炉

微波加热30分钟(单面15分钟再翻面15分钟)

准备尖椒、姜、大葱、小葱

时间到取出兔子,兔子上铺上大葱、小葱

锅中起油

加入蒜、花椒、豆瓣炒香

加入青椒翻炒香,加入味精

淋在兔子上面

放入微波炉再微波3分钟便可

取出上桌

美食天下菜谱大全温馨提示:

兔子肉营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首,含有高达24%的全价蛋白,丰富的B族维生素复合物,和铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用。

1.烧烤时注意火候,微波炉是从内往外发热的,要想外面脆皮,烤久会

2.中途翻下面,别烤糊盘了

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